Easter rocky road🐰🐣

Ingrediënten

- 225 gram boter

- 90 gram mini marshmallows

- 400 gram chocolade

- 100 gram digestive koekjes

- 200 gram M&M paaseitjes

Benodigdheden

- Pannetje

- Ijzeren mengkom

- Spatel

- Deegroller

- Bakblik

- Bakpapier

Recept

1. Bekleed het bakblik met een bakpapiertje.

2. Vul een pan met een bodem water en breng aan de kook. Plaats de mengkom over het pannetje.

3. Smelt de boter en chocolade au bain-marie.

4. Sla de koekjes fijn met een deegroller en voeg deze samen met de marshmallows en paaseitjes toe aan de chocolade. Meng alles goed door elkaar.

5. Verspreid het mengsel over het bakblik en garneer het met extra marshmallows en paaseitjes.

6. Laat de rocky road 2 uur afkoelen in de koelkast.

Veel bakplezier👩🏼‍🍳